Vorspeisenteller (EG)

(Pkhaleuli, Nigvziani Badrijani, Kveliani Badrijani)


Georgische Salat (E)

(Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Salat je nach Wahl mit Walnuss oder würziger Adjikasauce)


Kleine Khatschapuri "Imeruli" (ACG)

(Klein Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse)


Mtsvadi (ACG)

(mit Huhn / Schwein, mit Gemüse)


Khinkali 5 Stk.

(Gekochte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Faschiertem)



85 €


Vorspeisenteller (EG)

(Pkhaleuli, Nigvziani Badrijani, Kveliani Badrijani)


Khatschapuri "Megruli" (ACG)

(Georgisches Fladenbrot gefüllt mit "Sulguni" Käse)


Baje (E)

(Hühnerfleisch in kalter Walnusssauce)


Georgische Salat (E)

(Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika, Salat je nach Wahl mit Walnuss oder würziger Adjikasauce)


Grillplatte "Alaverdi"

(Lammkoteletts, Hühnerspieß, Schweinespieß)


Khinkali 5 Stk.

(Gekochte Teigtaschen gefüllt mit gemischtem Faschiertem)



145 €


SUPPEN



Borschtsch (L)

€ 9.90


( Rote Rüben Suppe OHNE Fleisch )

Suppe Chartscho

€ 11.90


( Rindfleischsuppe )

Kürbiscremesuppe

€ 10.90


 

Tschikhirtma

€ 10.90


( Hühnerfleischsuppe mit Ei )





VORSPEISEN



Baje (E)

€ 15.90


( Hühnerfleisch in kalter Walnusssauce )

Mjavis Asorti (LO)

€ 17.90


( Sauer eingelegten Gemüsesorten wie Tomaten, Kohl, Blumenkohl, Knoblauch, Gurken, und Peperoni )

Kvelis Asorti (GO)
  Käseteller mit verschiedenen Käsesorten
€ 18.90

Pkhaleuli (E)

€ 12.90


( Auf georgischer Art mariniertes Blattspinat, rote Rüben und grüne Bohnen )

Nigvziani Badrijani (E)

€ 14.90


( Melanzani mit Walnussfüllung )

Kveliani Badrijani (G)

€ 14.90


( Melanzani mit Käsefüllung )

Vorspeisenteller für 2 Personen (EG)

€ 23.90


( Pkhaleuli, Nigvziani Badrijani, Kveliani Badrijani, und Paprika )





SALATE



Georgischer Salat

€ 12.90


( Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika Salat mit Walnuss )

Georgischer Salat

€ 11.90


( Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika Salat ohne Walnuss )

Caesar-Salat mit Hühnerfleisch

€ 15.90


 

Caesar-Salat mit Riesengarnelen

€ 19.90


 





EINTÖPFE



Tschaschuschuli (G)

€ 17.90


( Kalbfleisch in Tomatensauce )

Qotnis Lobio (L)

€ 16.90


( Bohneneintopf mit Maisbrot und saures Gemüse )

Adjapsandali

€ 15.90


( Geschmortes Gemüse )

Soko Ketsze (G)

€ 16.90


( Champignons überbacken mit Sulguni Käse )

Megruli Chartscho (E)

€ 18.90


( Rindeischeintopf in Walnusssauce )

Garnelen Schkmeruli

€ 29.90


( Garnelen In Knoblauchsauce )





TEIGGERICHTE



Khinkali 5stk. (AC)

€ 17.90


( Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Käse )

Khinkali 5stk. (AC)

€ 17.90


( Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem )

Khinkali 5stk. (AC)

€ 17.90


( Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Rinderfaschiertem )

Tschebureki 2stk. (AC)

€ 17.90


( Frittierte Teigtaschen gefüllt mit Faschiertem )

Penovani Khachapuri
(ACG) (ca. 20 Min.)
€ 12,90

Khachapuri Imeruli klein (ACG)

€ 12.90


( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse )

Khachapuri Imeruli (ACG)

€ 17.90


( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse )

Khachapuri Megruli (ACG)

€ 18.90


( Käse Fladenbrot überbacken mit Sulguni Käse )

Khachapuri Acharuli (ACG)

€ 17.90


( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Käse und Ei )

Khachapuri Shampurze (ACG)

€ 17.90


( Auf Spieß gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Käse )

Lobiani (ACGL)

€ 16.90


( Georgisches Fladenbrot gefüllt mit Bohnen und milde Pfefferoni )





GRILL SPEZIALITÄTEN



Mtsvadi Katmis (A)

€ 17.90


( Hühnerspieß )

Mtsvadi Goris (A)

€ 18.90


( Schweinespieß )

Mtsvadi Batknis (A)

€ 28.90


( Lammspieß )

Kababi (O)

€ 21.90


( Lamm am Spieß gegrilltes Lammfaschiertes in dünnem Lavaschbrot mit Bratkartoffeln und Grillgemüse dazu Ringlotten und Tomatensauce )

Hähnchen Tabaka (O)

€ 18.90


( gebratenes Hühnchen mit Grillgemüse )

In weißer Knoblauchsauce

€ 20.90


 

Alaverdi Grillplatte

€ 61.90


( für 2 Personen ) ( Huhn und Schwein Spieß, Lammkotelett )

Kalmakhi (D)

€ 23.90


( Gegrillte Forelle im ganzen )

Oraguli (D)

€ 26.90


( Gegrillte Lachssteak )

Dorade (D)

€ 24.90


( Knusprige Dorade mit frischen Kräutern und Zitrone )

Königsgarnelen (B)

€ 28.90


 





KÜCHENCHEF EMPFEHLUNG



Qotnis Pelmeni

€ 18,90


( Gekochte Teigtäschchen im Eintopf )

Khatschapuri "Alaverdi"

€ 18,90


( Fladenbrot gefüllt mit Käse und Spinat )

Ojakhuri

€ 17,90


( Kartoffeln mit Hühnerfleisch )

Ojakhuri

€ 17,90


( Kartoffeln mit Schweinefleisch )

Ojakhuri

€ 16,90


( Kartoffeln mit Pilze )

Salzhering (DO)

€ 21.90


( mit frischen Zwiebeln und gekochten Kartoffeln )

Tolma 5stk.

€ 18.90


( Zart gewickeltes Rindfleisch in Traubenblättern mit aromatischer Sauce. )

Kutschmatschi

€ 18.90


( Gebratene Hühnerinnereien mit georgische Gewürze)





BEILAGEN



Mtschadi 4 Stk.

€ 8.50


( Maisbrot )

Chvishtari

€ 14.90


( Maisbrot mit Käse )

Hausgemachtes Brot

€ 2.50


( Weißbrot )

Sauerrahm

€ 2.50


 

Satsebeli

€ 2.50


( Tomatensauce )

Tkemali

€ 3.50


( Georgische Sauce )

Hausgemachter Adjika

€ 3.50


( Scharfe Sauce )

Bratkartoffeln mit Dill

€ 7.90


 







APERITIF



Sekt

€ 6.90


 

Sekt Orange

€ 7.90


 

CAMPARI Soda

€ 5.90


 

CAMPARI Orange

€ 6.90


 

APEROL Spritzer

€ 7.90


 

APEROL Prosecco

€ 8.90


 





BIER



Hirter

€ 4.90


Vom Faß 0.33

Hirter

€ 5.90


Vom Faß 0.5

Becks

€ 3.90


Alkoholfrei 0.33

Zedazeni

€ 5.90


Georgisches Bier 0.5





CHAMPAGNER



MOËT & CHANDON

€ 130.00


 

MOËT & CHANDON ROSE

€ 145.00


 

Dom Pérignon

€ 280.00


 





WEIßWEIN



Weißer Spritzer

€ 5.50


 

1/8

Flasche


 

Hauswein

€ 4.90


 

Tsinandali

€ 5.90

€ 34.90


( Trocken )

Manavis Mtsvane

€ 6.20

€ 36.90


( Trocken )

Rkatsiteli

€ 6.20

€ 36.90


( Trocken )

Alazani Valley

€ 5.90

€ 34.90


( Liblich )

Tvishi

€ 6.90

€ 40.90


( Liblich )

Kachuri Qvevri

€ 10.90

€ 62.90


( Trockener Amphorenwein )





ROTWEIN


1/8

Flasche


 

Saperavi Rose

€ 6.90

€ 40.90


( Trocken )

Saperavi

€ 7.90

€ 45.90


( Trocken )

Mukuzani

€ 7.90

€ 45.90


( Trocken )

Kindzmarauli

€ 7.90

€ 45.90


( Liblich )

Khvanchkara

€ 9.90

€ 56.90


( Liblich )

Kakhetian Noble

€ 10.90

€ 62.90


( Trockener Amphorenwein )

ALAVERDI
Trockener Amphorenwein
€ 90.00






ALKOHOLFREIE GETRÄNKE



VÖSLAUER

€ 3.90


( Still/Prickelnd 0.33 )

VÖSLAUER

€ 5.90


( Still/Prickelnd 0.5 )

BORJOMI

€ 5.90


( Georgisches Mineralwasser 0.5 )

Apfelsaft, Orangensaft

€ 4.50


( Pur 0.25 )

Apfelsaft, Orangensaft

€ 5.20


( Gespritzt 0.5 )

Granatapfelsaft

€ 5.90


( Pur 0.25 )

Granatapfelsaft

€ 6.90


( Fespritzt 0.5 )

CoCa-Cola

€ 3.90


( Normal/light 0.33 )

ZEDAZENI

€ 4.90


( Georgische Limonade Estragon oder Birnengeschmack 0.5 )





SPIRITUOSEN


4 cl

Flasche


 

CHACHA Classic

€ 6.90

€ 68.00


( Georgischer Grappa )

ABSOLUT

€ 5.50

€ 96.00


( Vodka )

STOLICHNAYA

€ 5.90

€ 103.00


( Vodka )

RUSSIAN STANDART

€ 6.90

€ 120.00


( Vodka )

BELUGA

€ 8.90

€ 135.00


( Vodka )

JACK DANIEL'S

€ 8.50

€ 113.00


( Tennessee-Whiskeys )







KAFFEE UND TEE



ESPRESSO

€ 3.90


( Klein )

ESPRESSO

€ 4.90


( Groß )

BRAUNER

€ 3.90


( Klein )

BRAUNER

€ 4.90


( Groß )

MELANGE, CAPPUCCINO

€ 5.50


 

CAFFE LATTE

€ 5.90


 

Türkischer Kaffee

€ 4.90


 

BIO Teesorten

€ 5.30


( Zum Tee empfehlen wir georgische Spezialität Muraba )

Muraba

€ 4.90


( Eingelegte Früchte: Feige, Walnuss oder Kirsche )




NACHSPEISEN



Vanilleeis

€ 5.10


 

Alaverdi Lava Cake

€ 10.90


 

Napoleoni

€ 8.90


 

Medovik

€ 8.90


ALAVERDI ROLL
mit süß-scharfen Beeren.
€ 8.90

 

Anna Pavlova mit Beeren

€ 8.90


 

Walnussstangen 2 St.

€ 8.90


 

Alaverdi Dessert

€ 8.90


( Jogurt mit 3 Früchte vom Muraba )

Dessertteller

€ 45.00


( ALAVERDI ROLL, Anna Pavlova, Walnussstangen, Napoleoni, Medovik )







Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung


Buchstabencode Beschreibung
A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.
C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse.
D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse.
E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse.
F Soja(bohnen) und daraus gewonnene Erzeugnisse.
G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.
H Schalenfrüchte Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.
M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.
N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.
O Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentration von mehr als Tintenfische10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid.
P Lupinen.
R Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische.